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아로니아[블랙초크베리]
| 과명 | 장미과 |
|---|---|
| 학명 | Aronia Melanocarpa |
| 생태적 특성 | 병해충이 적어 관리가 쉽고, 내한성 강하며 전국에서 재배 가능하다. |
| 상품설명 | 현존하는 모든 식물중 안토시아닌, 폴리페놀 등 건강성분 함유량 최고이다. 개화 : 4~5월 흰색꽃 숙기 : 8월 하순 효능 : 심혈관질환예방, 당뇨, 노화방지, 시력장애 등에 효과 |
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1. 아로니아[블랙초크베리]는 영하 35도에서도 견딜만큼 추위에 매우 강하고, 전국에서 재배가 가능하다.
2. 토양 적응력이 좋으며, 양지 바른 사질토에서 재배하면 성장이 더욱 왕성하며, 병해충이 적어 특별한 기술없이 관리가 용이한 수종이다.
3. 식재 간격은 3mx1.5m(100평기준 약74주)로 하며, 밀식재배시 더 많은 수량이 요구된다.
4. 7년생의 성목의 경우 줄기는 40~50개, 수관폭은 2~2.5m, 나무의 크기는 1.5~2m정도로 자란다.
한그루의 성목에서 10kg정도 수확할 수 있다.
5. 열매는 떫은 맛이 강해서 생식이 불가능하며, 우유와 주스를 통하여 가공하여 섭취가 가능하다.
또한 건강기능식품으로 개발이 가능하여 현재 주스와 와인 등 많은 상품이 개발되고 있다.
