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돌배[산향]
과명 | 장미과 |
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학명 | Pyrus usssriensis |
생태적 특성 | 향기와 단맛이 뛰어난 산돌배 신품종이다. |
상품설명 | 국내에 자생하는 산돌배 품종을 선발한 품종으로, 조기결실이 가능하다. 개화 : 4월 숙기 : 8월초순 당도 : 약13bx 효능 : 가래, 천식 등 기관지 질환과 혈압조절 효과 |
1. 돌배나무는 향토 수종으로 동해에 강하고, 대기오염에 대한 저항성이 강하다.
2. 기존돌배보다 2배이상 크며 당도는 13bx정도이고, 수확시기도 8월초로 매우 빠르다.
3. 열매는 수확후 발효액, 쥬스, 담금주, 약용으로 차로도 이용이 가능하다.
4. 일반배보다 항산화활성 효과가 뛰어나며, 변비예방, 해열작용과 가래, 감기나 편도선염 등에 효과가 좋다.