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가시없는엄나무
과명 | 두릅나무과 |
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학명 | Kalopanax pictus. |
생태적 특성 | 새순에 가시가 없는 품종이다. |
상품설명 | 나물로 먹는 엄나무 새순에 고유의 맛과 향이 뛰어나다. 특징 : 내한성이 강하고, 토성을 별로 가리지 않아 전국재배가 가능하다. 효능 : 잎과 줄기에는 항염증작용, 강장작용, 혈당을 줄이는 효과 |
1. 봄에 새순은 나물로 쓰이며, 목피는 육류요리의 재료로 인삼과 비슷한 약효를 지녔다하여 새로이 각광받는 특용수종이다.
2. 새순과 줄기에 가시가 없어 수확할 때 노동력을 줄일 수 있어 생산농가 소득증대에 크게 기여할 품종이다.
3. 내한성이 강하여 전국에서 재배가능하며 경사지, 유휴지를 활용할 수 있는 우수 품종이다.
4. 식재 간격은 2m*1m(100평기준 약 160주)로 한다.
5. 잎과 줄기에는 항염증작용, 부신피질호르몬, 강장작용, 혈당을 줄이는 효과 있으며 뿌리껍질은 신경통, 피로회복에 특효약으로 쓰인다.