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감[단홍단감]

과명 감나무과
학명 Diospyros kaki
생태적 특성 껍질재 먹어도 이물감이 적으며, 연시로도 이용이 가능한 품종
상품설명 과실은 작고, 과형은 타원형이며 과피색은 오렌지색이다.

개화 : 5~6월

숙기 : 10월중순(전남영암기준10월20일경)(200g)

당도 : 16.5bx

효능 : 면역력강화, 숙취해소, 피로회복 및 고혈압에 효과
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단홍단감[접목1년생]

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1. 과실이 작고, 타원형이며 과피색은 오렌지색이다.
 
2. 저장성이 좋고, 껍질째 먹어도 이물감이 적으며 연시로도 먹을 수 있다.
 
3. 과육이 부드럽고 연하며, 과즙이 풍부하고 아삭하여 식미가 매우 우수하다.

4. 꼭지들림, 과정부 미세균열 등 생리 장해 발생이 없어 재배 관리가 편하다.

5. 과실 크기가 작은편으로 과실의 크기를 키우기 위해서는 적뢰, 적과 등 결실관리가 필요하다.

6. 탄저병 등 병충해에는 비교적 강한 편이지만 방제를 꼼꼼히 해주어야 한다.

7. 10월초순 과피색이 노랗게 변하기 시작하면 내부 성숙이 진행되어 수확이 가능하기 때문에 시장상황에 맞춰 수확시기를 조정할 수 있다.

8. 식재 간격은 5mx4m(100평기준 약17주), 밀식재배시 4mx2m(100평기준 약32주)로 한다.